Nos hemos tomado un respiro después de un fin de semana de carreras por Sierra Nevada. Hemos dormido, hemos vagueado para recuperar el dolor de nuestras piernas, hemos hablado sobre las futuras entradas del blog y sobre las que ya tenemos. Y hemos llegado a la conclusión, ¡no pueden faltar bocadillos!
Bocadillo 5 · Croissant con queso de cabra y espinacas. Os prometemos que os gustará, solo necesitas un buen Croissant, algo de queso de cabra, orégano (a poder ser fresco) bien picado y algo de tomillo
que extenderemos sobre una de las partes. Luego añada un poco de espinacas frescas o rúcula, algunas aceitunas picadas y si lo deseas pimientos rojos asados. Puedes culminar esta obra de arte con unas lonchas de pavo o jamón serrano.
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